Påsk-äppelkaka
Perfekt med recept där man använder en hel långpanna för då räcker kakorna lite längre. Den här var superenkel att göra och fick en härligt småknaprig botten, med syrlighet från äpplena och sötma från....sockret....eh, någon bak-poet a´ la Ernst blir jag nog aldrig....goda blev de i alla fall och hyfsat lika kakorna på bilden i receptet så jag är nöjd med slutresultatet. Meningen var att de skulle bjudas ut på babysången, men då vi bara var två som dök upp så fick de hänga med hem igen till kakmonstret Nisses stora förtjusning.
GLAD PÅSK & TREVLIG HELG!